第54章 那不勒斯风味意面_东京1979之阳泉酒家 首页

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第54章 那不勒斯风味意面

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尬端着布里欧修面包,回到料理台。

  …………

  这次糟糕了。

  信长鸠一贯的补救手段。

  这个女人居然拒绝了。

  如果能扛过这次位面排斥事件,一定要定制一份“神秘食客菜单”,专门用来招待口味挑剔の神秘食客们。

  现在,信长鸠只能把希望,寄托于另一道菜肴,野菜天妇罗。

  这是目前阳泉酒家,少有的可以拿出手的和食料理。

  …………

  在冷藏柜里面,取出早上在长沼町农协集市,新鲜采购的荚果蕨、红叶伞、延龄草,

  一提到油炸食品就间接和垃圾食品挂上了钩。

  从美式汉堡到街头炸串,廉价、速食、制作简单。然而在美食料理的殿堂里,RB的天妇罗却是一个神奇的例外。

  最早制作这道料理的时候,信长鸠根据前世看的自媒体视频。

  “RB的天妇罗……凭借着其复杂的制作工艺和难以把控的火候温度……火候控制要精确到秒,一举成为了人类美食殿堂,最高档的油炸食品……”

  ———《曾颖在RB》

  …………

  这个世界,亲自动手制作天妇罗,信长鸠才知道都是扯淡。

  把握火候而已,还多一秒少一秒,油炸食品对一秒钟没有什么口感区别。

  的确有很多料理,对火候把握也是非常高的,但是多在炒菜中。

  炸、蒸、煮都不必到精确到一秒。

  …………

  【叮!略知一二的野菜天妇罗】

  荚果蕨、红叶伞、延龄草,裹面油炸,天妇罗这类炸物料理,因为技术含量比较低,是熟练度经验提升最快的一类料理。

  这道野菜天妇罗,信长鸠已经略窥の门径一二,不逊色于那些多年家庭料理经验的全职家庭主妇们。

  ………………………………

  【叮!效果一般】

  【叮!卡珊德拉陷入油腻】

  信长鸠:……

  野菜天妇罗,不仅没有起到正面效果,反而让这位女食客陷入油腻の负面状态。

  可恶,完蛋了……
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