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第9章 冯楚楚的猜测
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这个时代,能识字的人不多,识字的女子更是极少数了。
季婶婶只是在学堂外偷学就学会,可见是个聪明的。
季夏倒是有些不好意思了,真没想到,活了两辈子,被一个孩子夸了。
她有些疑惑:“你字写的这样好,家里也时常温书,怎么不去学堂了?”
李狗娃有些伤心。
正巧李木桩下地回来,谦然懊恼道:“从前狗娃是一直在村学读的,可我这人野心大,学着人做营生,结果被合伙的朋友卷了钱跑路,不仅没了家当,还欠了一屁股债,狗娃说到底也是被我拖累了。”
李狗娃摇头:“不怪爹爹,您也是想让我们一家过好日子,只是识人不清。”
季夏眼眸微深。
瞧瞧人家这孩子,多懂事。
再看看自家那三个怨种。
她想,若那三兄妹如李狗娃一样乖巧,自己也犯不得一次次给教训。
李木桩是个好男人,一回来就主动接过了郑花儿手里杀鱼的活。
季夏陪桃桃玩了一会儿,便去了厨房和郑花儿忙活开了。
她一共做了三道菜,三鱼三吃,分别是红烧鲫鱼,酸菜鱼,清蒸鲈鱼。
季夏的手法跟农家人大乱炖不同,就比如红烧鲫鱼,先是背面花刀,用生姜和盐搓揉腌制,锅中热油,放鲫鱼煎至两面金黄捞出,葱姜蒜炒香,加1勺农家酱炒片刻,2勺抽油2勺黄酒,倒入1碗清水,放入鲫鱼煮10分钟,起锅前倒入小麦粉勾芡水,放少许盐和调料调味,撒上葱花,整个做不下来,美观不说,连鱼皮都没破。
三道菜端上来的时候,两个孩子闻着味道差点馋疯了。
红烧鱼鲜嫩多汁,清蒸鱼口齿留香,农家酸菜鱼更是酸辣可口。
李木桩一边吃一边道:“妹子,说实话,我这辈子就没尝过这么好吃的菜,你这手艺就算放在大酒楼怕是也不差了。”
郑花儿则想的深了一些:“原先我还担心,但现下知道了你有手艺傍身,日后摆脱了那顾家的几兄妹,也能
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