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第623章 黑暗料理
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的东西,我一般都是不吃的。”
阿瑶放下折耳根点了点头,选择相信她,帮忙一起挖起了折耳根。
厨房里飘出了阵阵肉香,那是采薇在用野鸡和蘑菇熬高汤。
厨房外的空地上,用石头和泥巴垒了四个简易的灶台,上头放着四口大锅,这都是涮火锅用的。
没有专门涮火锅的炉子和锅还有桌子,所以只能在这样的灶台上搭着锅站着涮。
每个灶台前都放着一张桌子,用来放食材用。
高汤熬得差不多了,葱蒜末也已经备好,就等着蘑菇和野菜采回来,洗好就可以开涮了。
挖了满满两篮子折耳根,冷落月才心满意足的带着大家回了寨子。
回到寨子大家就一起动手清洗采回来的蘑菇和野菜,清洗好后也不那么讲究分碗装了,直接蘑菇一半野菜一半装在筲箕里,然后每张桌上放一个装满菜得筲箕。
切片的猪肉,每个部位的肉,每张桌子上都放上一盘,在放上一盘卤制过的肥肠。
菜都备好了,采薇用一个外头的锅,炒起了火锅底料,一般火锅底料加水就可以了,但冷落月觉得炒一下会更好吃,所以每次都要炒一下。
炒料时,那麻辣鲜香的味道,真的是香得让人流口水。
同时也很呛,看炒料的小朋友们都被呛得捂着鼻子和嘴巴逃走。
料炒好,往旁边两口锅分了同等的底料,三锅红汤一个锅清汤,毕竟孩子和有些大人都是不吃辣的。
<div class="contentadv"> 冷落月用折耳做了一个凉拌折耳根,她觉得十分美味,但是却把采薇和小猫儿都吃yue了。
“你们再吃一口,折耳根真的非常美味,你们只是第一次吃不习惯而已,多吃两口你们就能感受到折耳根的美味了。”冷落月夹起一筷子折耳根往采薇嘴边送,采薇躲,她就又往小猫儿嘴边送。
“这个一点也不好吃。”小猫儿头一扭躲开,接着直接跑出了厨房。
这个
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